Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
ÚT 16.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Mrkvovo-cizrnová 40 Kč
1. Smaragdový Dhál, rýže Basmati 120 Kč
ÚT 16.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
žampionový krém zdobený uzenou šlehačkou 45 Kč
1. 150g VEPŘOVÁ LÍČKA po BURGUNSKU dušená s kořenovou zeleninou v červeném víně, bramborové pyré, vídeňská cibulka 185 Kč
2. 150g TERIYAKI KUŘECÍ NUDLIČKY na zázvoru s růžičkami květáku a hráškovými lusky v Teriaky omáčce, jasmínová rýže 175 Kč
3. 100g SMAŽENÝ HERMELÍN balený do BYLINKOVÉ panco strouhanky, vařený brambor, limetková tatarská omáčka, šopský salátek 169 Kč
4. 150g,, FLAUTAS DORADOS de CEDRO,, smažená tortilla plněná trhaným VEPŘOVÝM MASEM, míchanými sýry, barevnými fazolemi, paprikou, cibulkou, obložené fresh salátkem se sekanými rajčaty a koriandrem 189 Kč
5. 150g GRILOVANÝ FILET TUNÁKA ŽLUTOPLOUTVÉHO na ASIJSÝ ZPŮSOB, marinovaný v sojové omáčce a restovaném barevném sezamu, servírovaný na vaječných nudlích. s restovanou zeleninou a řasou Wacame, kostičkami manga, zdobený Wasabi maji 195 Kč
ÚT 16.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Hráškový krém 32 Kč
1. Sous-vide filírovaná vepřová panenská svíčková, špecle s listovým špenátem, slaninou, česnekem a sušenými rajčaty, smetanová omáčka 159 Kč
2. Smažený řízek z krůtích prsou plněný klobásou a uzeným sýrem, bramborová kaše a zelný salát s jogurtem 149 Kč
3. Čerstvé špagety s kuřecím masem, cuketou, pancettou, sušenými rajčaty, česnekem a baby mozzarellou 159 Kč
4. Pečené kachní stehno, dušené červené zelí s česnekem a špekem, domácí bramborový knedlík 179 Kč
ÚT 16.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Bezlepkový brokolicový krém 35 Kč
1. (180 g) DŘEVORUBECKÁ KRKOVICE MARINOVANÁ V ČESNEKU steakové hranolky, chips slaniny a nakládaná zelenia, česnekový dip 159 Kč
2. (140 g) STEAK Z KUŘECÍHO PRSA se smetanovou hermelínovou omáčkou s kari a bramborovými kroketami 159 Kč
3. (150 g) FILÍROVANÁ VEPŘOVÁ PANENKA S CHERRY RAJČÁTKY a šlehanou bramborovou kaší a silnou masovou šťávou 159 Kč
4. (150 g) RESTOVANÉ KUŘECÍ A VEPŘOVÉ RAŽNIČÍ se zeleninou a cibulkou s pečenými zámeckými bramborami pažitkovým tvarohem 155 Kč
5. (150 g) HOVĚZÍ RAJSKÁ OMÁČKA s houskovými knedlíky 155 Kč
ÚT 16.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Špenátová s jáhlami a smetanou/rostl. smetanou, pražená slunečnice 55 Kč
1. Rajčatové rizoto s černou čočkou Beluga (bazalka, provensálské byliny), sýr Čedar/bylinkové tofu, blanšírovaná zelenina, rukola 175 Kč
2. NAŠE ČERSTVÉ semolinové těstoviny se smetanovo- sýrovou omáčkou, kapary, pečenými cherry rajčátky a bazalkovým pestem 175 Kč
3. Holandský řízek se sýrem obalený v kukuřičné strouhance pečený na horkém vzduchu, bramborové pyré, kyselá okurka, salát 195 Kč
ÚT 16.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Hovězí vývar s masem a nudlemi 45 Kč
1. 400g Vepřová pečeně, bramborové špalíčky se zelím a cibulkou, výpeková šťáva 175 Kč
2. 100g Grilovaný sýr Allami, grilovaná zelenina, grenaille, tzatziki 175 Kč
3. 150g Hovězí „Bacon“ burger /slaninová marmeláda, čedar, okurka, salát, rajče, slaninová mayo, domácí ameriky/ 190 Kč
ÚT 16.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
Fazolová s klobáskou
Přílohy: hranolky, ameriky, krokety nebo brambor (do 8:00, je-li ten den v jiné nabídce)
1. 150g Gordon bleu, bramborová kaše, okurka 139 Kč
2. 350g Boloňské špagety se sýrem 139 Kč
3. 150g Vepřové na pepři, rýže nebo houskový knedlík 139 Kč
4. 300g XXXL krkovice, fazolky se slaninkou, česnekový dresink, obloha 145 Kč
5. 120g Smažený Eidam, tatarská omáčka, příloha v ceně 139 Kč
6. 150g Kuřecí řízek, tatarská omáčka, příloha v ceně 139 Kč
ÚT 16.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
0,3l Česneková polévka se šunkou a sýrem 33 Kč
0,3l Pórková polévka s vejci 33 Kč
1. 350g Smetanové rizoto s kuřecím masem a houbami, parmazán 132 Kč
2. 120g Pečená krůtí prsa na slanině, špenát, bramborový knedlík 132 Kč
3. 400g Smažené kuřecí řízečky na těstovinovém salátu se zeleninou 137 Kč
4. 120g Cikánská hovězí pečeně, rýže (houskový knedlík) 141 Kč
5. 150g Vepřové ražniči, hranolky, ďábelská omáčka 150 Kč
ÚT 16.6. Navigovat Navigovat Zjistit více
1pc Hovězí vývar s masem, zeleninou a šunkovým svítkem…25/35 A-1, 3, 7, 9
1. 150g Hovězí pečeně, svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč…159 A-1, 3, 7, 9, 10,
2. 150g Grilovaná krkovice se slaninou a pivním sýrem, šťouchané brambory s cibulkou, grilovací dip…149 A-1, 3, 7
3. 150g Smažené kuřecí karbanátky plněné nivou, bramborová kaše, zelný salátek…135 A-1, 3, 7
4. 300g Grilovaná klobása, čočka na kyselo, cibulka, okurka…129 A-1, 3, 7