Pasáž Velvet
RESTAURACE S SEBOU

Pasáž Velvet
Navigovat Navigovat Facebook
třída Míru 109, Pardubice


Po 30.1.
Frankfurtská s bramborami 28 Kč
1. (140 g) Krůtí pečená kapsa se šunkou a sýrem, teplá zelenina, výpek jemněný smetanou, krokety 143 Kč
2. (150 g) Dřevorubecká vepřová krkovice s chipsem slaniny, pečená brambora plněná česnekovým tvarohem, grilovací dip 141 Kč
3. (140 g) Kuřecí steak zapečený s modrým sýrem s bramborovými hranolkami a tatarskou omáčkou 142 Kč
4. (130 g) Hovězí pomalu tažený ořech, rajská omáčka po staročesku, houskové knedlíky 138 Kč
5. (130g) Těstoviny quatrro faormaggi s filírovaným kuřecím prsíčkem a parmazánem 137 Kč

Út 31.1.
Hovězí vývar s masem a vaječnou sedlinou 28 Kč
1. (140 g) Hovězí vídeňská roštěná s fritovanou cibulkou a sázeným vajíčkem, steakovými hranolkami a tatarskou omáčkou 144 Kč
2. (140 g) Vepřová gratinovaná kotleta anglickou slaninou a sýrem gouda, bramborové krokety a náš BBQ dip 141 Kč
3. (150 g) Kuřecí steak na máslové kukuřici se šťouchaným bramborem s jarní cibulkou a bylinkami, dip ze zakysané smetany 140 Kč
4. (140 g) Kuřecí Wok se zeleninou a omáčkou Sambal manis, rýžové kari nudle, len a sezam 135 Kč
5. (150 g) Smažené růžičky květáku s vařeným bramborem a naší tatarskou omáčkou 133 Kč

St 1.2.
Ruský boršč se zakysanou smetanou 28 Kč
1. (120 g) Losos pečený v pestu s růžový pepřem, hráškové lusky, mačkané brambory, bylinkový dip, citrón 158 Kč
2. (140 g) Kuřecí stripsy zabalené ve španělské šunce Jamon serano s restovanou zeleninou a kroketami, bylinkový dip 146 Kč
3. (150 g) Hovězí líčka na červeném víně s kořenovou zeleninou a bylinkách, šťouchané brambory s cibulkou a anglickou slaninou 148 Kč
4. (140 g) Kuřecí gratinované šunkou a hermelínem, belgické frity, výpek a naše malá tatarská omáčka 141 Kč
5. (350 g) Bramborové halušky se zelím, uzeným masem a vídeňskou cibulkou 138 Kč

Čt 2.2.
Špenátový krém s vejcem a krutony 28 Kč
1. (150 g) Vepřová panenka s fazolkami na anglický způsob, smažené hranolky a česnekový dresing 143 Kč
2. (140 g) Krůtí steak na grilu s výpekem, pečená dýně s česnekem a červenou cibulí, mačkané brambory 142 Kč
3. (140 g) Kuřecí přírodní řízek na bazalce s bramborovou kaší litou máslem a malým zeleninovým salátkem 139 Kč
4. (130 g) Masová směs katův šleh se zeleninou v sladké pikantní omáčce s našimi bramboráčky 138 Kč
5. (350 g) Kuřecí rizoto se zeleninou zasypané sýrem a podávané s kyselou okurkou 135 Kč

Pá 3.2.
Šumavská kulajda 35 Kč
1. (140 g) Krůtí steak na grilu zapečený šunkou a cheddarem, krokety a grilovací omáčka 144 Kč
2. (150 g) Vepřová kotleta na grilu s cibulovými kroužky, silným demi glace a hranolkami, náš BBQ dip 142 Kč
3. (140 g) Smažený vepřový libový řízek s vídeňským bramborovým salátem a citrónem 138 Kč
4. (130 g) Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 139 Kč
5. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a dušené zelí, restovaná cibulka 137 Kč

So 4.2.
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 35 Kč
Šumavská kulajda 35 Kč
1. (150 g) Vepřová panenka Sous - vide, demi glace, fazolky na slanině a česneku, šťouchané brambory, česnekový dip 147 Kč
2. (140 g) Krůtí steak se sázeným vejcem a výpekem, belgické hranolky a grilovací omáčka 146 Kč
3. (140 g) Kuřecí steak zapečený anglickou slaninou a nivou s kroketami a grilovací omáčkou 142 Kč
4. (140 g) Bramborák plněný masovou pikantní směsí se zeleninou, zelné salátky 141 Kč
5. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a dušené zelí, restovaná cibulka 139 Kč
6. (130 g) Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 139 Kč
7. (140 g) Smažený sýr gouda v trojobalu, vařený brambor litý máslem, tatarská omáčka 139 Kč

Ne 5.2.
Šumavská kulajda 35 Kč
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky 35 Kč
1. (150 g) Vepřová panenka Sous - vide, demi glace, fazolky na slanině a česneku, šťouchané brambory, česnekový dip 147 Kč
2. (140 g) Krůtí steak se sázeným vejcem a výpekem, belgické hranolky a grilovací omáčka 146 Kč
3. (140 g) Kuřecí steak zapečený anglickou slaninou a nivou s kroketami a grilovací omáčkou 142 Kč
4. (140 g) Bramborák plněný masovou pikantní směsí se zeleninou, zelné salátky 141 Kč
5. Bramborové knedlíky plněné uzeným masem a dušené zelí, restovaná cibulka 139 Kč
6. (130 g) Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinkami a šlehačkou 139 Kč
7. (140 g) Smažený sýr gouda v trojobalu, vařený brambor litý máslem, tatarská omáčka 139 Kč