DATUM
PÁ 6.12.
PÁ 6.12.
Navigovat
Zjistit více
Krémová z červené řepy | 40 Kč | |
1. | Brazilské cizrnové kari, rýže | 120 Kč |
PÁ 6.12.
Navigovat
Zjistit více
0, 3l česneková krémová polévka s chlebovými krutóny | 40 Kč | |
150g BRAMBOROVÉ NOČKY v UZENÁŘSKÉ OMÁČCE z pečených rajčat, cibulky a česneku, FILÍROVANÉ VEPŘOVÁ KOTLETKA upravená metodou sous vide | 159 Kč | |
1. | 150g FILET z LOSOSA, zeleninový špíz (cuketka, rajčatka), omáčka BEARNAISE, mačkaný brambor | 179 Kč |
2. | 150g TELECÍ NUDLIČKY ve SMETNOVÉ OMÁČCE z bílého vína a muškátového oříšku, restované špecle | 165 Kč |
3. | 180g,, QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, sýry čedar, mozarella a balkán, marinovaným kaktusem, kukuřicí a cibulkou, zdobené salátkem Pico de GALLO, limetková smetana, omáčky CASERA a VERDE, fres | 179 Kč |
4. | 350g SMOKERS VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná přes noc v Americkém koření, pečená přes noc, Coleslaw salát, rozpečený chléb | 179 Kč |
PÁ 6.12.
Navigovat
Zjistit více
Kulajda s rozšlehaným vejcem | 32 Kč | |
1. | Frankfurtská hovězí pečeně se smetanou a uzenou paprikou, podávaná s domácím kynutým knedlíkem | 159 Kč |
2. | Sekaná pečeně s anglickou slaninou a vejcem, bramborová kaše a nakládaná okurka | 139 Kč |
3. | Grilovaný halloumi sýr, špagety aglio olio e peperoncino e pancetta, parmezán | 159 Kč |
4. | Grilovaný kuřecí stehenní steak v domácí sezamové housce s kari majonézou s medem, cibulovými kroužky, salátem a slámou z kořenové zeleniny, batátové hranolky | 179 Kč |
PÁ 6.12.
Navigovat
Zjistit více
Gulášová s bramborami | 30 Kč | |
1. | (150 g) MIX GRIL Z VEPŘOVÉ PANENKY A KOTLETY sázené slaninové vajíčko, steakové hranolky a grilovací dip | 149 Kč |
2. | (140 g) KRŮTÍ STEAK NA GRILU s máslovou kukuřicí, bramborovými kroketami a tatarskou omáčkou | 149 Kč |
3. | (140 g) KUŘECÍ SMAŽENÝ ŘÍZEK V CORN FLAKES s vánočním bramborovým salátem a citrónem | 149 Kč |
4. | (130 g) HOVĚZÍ KÝTA SOUS - VIDE s tmavou houbovou omáčkou a šlehanou bramborovou kaší | 149 Kč |
5. | (140 g) PLNĚNÝ BRAMBORÁK vepřovými a kuřecími nudličkami s restovanou zeleninou, zelné salátky s rajčaty a okurkou | 149 Kč |
PÁ 6.12.
Navigovat
Zjistit více
Polévka: Mrkvový krém s chilli a zázvorem 49 | ||
1. | Menu 1: Brambory pečené ve slupce, pažitka, žampionové ragú 175 | |
2. | Tip týdne: NAŠE ČERSTVÉ těstoviny Amatriciana (loupaná rajčata, guanciale/uzený BIO tempeh, červené víno, česnek, čerstvé chilli, pecorino/tofu) 175 | |
3. | Menu 3: Kuřecí prsa /filírovaná/ na paprice, NÁŠ celozrnný knedlík s kurkumou a psylliem/ rýže parboiled pro BL 185 |
PÁ 6.12.
Navigovat
Zjistit více
0, 25l Hovězí vývar s játrovou zavářkou | 45 Kč | |
1. | 400g Čerstvé těstoviny, kuřecí maso, sušená rajčata, česnek, Gran Moravia, rukola | 165 Kč |
2. | 150g Segedínský guláš, houskové knedlíky | 165 Kč |
3. | 150g Vepřová panenka, karotkové pyré, bramborový gratin, tonka jus | 170 Kč |
PÁ 6.12.
Navigovat
Zjistit více
Polévka: Gulášová s bramborem (k jídlu zdarma, samostatně 30 | 30 Kč | |
1. | 450g Vepřová žebra na medu, hořčice, křen, chléb………………………… A1, 3, 10……. | 135 Kč |
2. | 5 ks Kynuté lívance s ovocem a tvarohem, cukr……………………… ……. A1, 3, 7…. ….. | 125 Kč |
3. | 200g XXL krůtí řízek, bramborová kaše, zeleninová obloha….. ………. …….. A1, 3, 7…. ….. | 139 Kč |
4. | 150g Hovězí nudličky Stroganof, hranolky, zeleninová obloha…………….. …A1, 7… ….. | 135 Kč |
PÁ 6.12.
Navigovat
Zjistit více
1pc Čočková s uzeninou… 25/35 A-1, 3, 7 | ||
350g Drůbeží rizoto se zeleninou, sypané sýrem eidam, zelný salát s červenou řepou… 129 | 129 Kč | |
1. | 150g Filírovaná vepřová panenka, švestková omáčka, domácí bramborové krokety s bylinkami…149 A-1, 3, 7 | |
2. | 150g Kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku, bramborová kaše, fresh salát…139 A-1, 3, 7 | |
3. | 150g Uzená moravská krkovice, dušený špenát, houskový knedlík…135 A-1, 3, 7, 9 |