Chci vědět víc

POLEDNÍ MENU

MAPA POLEDNÍHO MENU PŘEHLED RESTAURACÍ
SNÍDANĚ POLEDNÍ MENU BURGERY PIZZA ROZVOZ S SEBOU
PÁ 6.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Krémová z červené řepy 40 Kč
1. Brazilské cizrnové kari, rýže 120 Kč
PÁ 6.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 3l česneková krémová polévka s chlebovými krutóny 40 Kč
150g BRAMBOROVÉ NOČKY v UZENÁŘSKÉ OMÁČCE z pečených rajčat, cibulky a česneku, FILÍROVANÉ VEPŘOVÁ KOTLETKA upravená metodou sous vide 159 Kč
1. 150g FILET z LOSOSA, zeleninový špíz (cuketka, rajčatka), omáčka BEARNAISE, mačkaný brambor 179 Kč
2. 150g TELECÍ NUDLIČKY ve SMETNOVÉ OMÁČCE z bílého vína a muškátového oříšku, restované špecle 165 Kč
3. 180g,, QUESADILLA de POLLO,, pšeničná tortilla plněná TRHANÝM KUŘECÍM MASEM, sýry čedar, mozarella a balkán, marinovaným kaktusem, kukuřicí a cibulkou, zdobené salátkem Pico de GALLO, limetková smetana, omáčky CASERA a VERDE, fres 179 Kč
4. 350g SMOKERS VEPŘOVÁ ŽEBRA marinovaná přes noc v Americkém koření, pečená přes noc, Coleslaw salát, rozpečený chléb 179 Kč
PÁ 6.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Kulajda s rozšlehaným vejcem 32 Kč
1. Frankfurtská hovězí pečeně se smetanou a uzenou paprikou, podávaná s domácím kynutým knedlíkem 159 Kč
2. Sekaná pečeně s anglickou slaninou a vejcem, bramborová kaše a nakládaná okurka 139 Kč
3. Grilovaný halloumi sýr, špagety aglio olio e peperoncino e pancetta, parmezán 159 Kč
4. Grilovaný kuřecí stehenní steak v domácí sezamové housce s kari majonézou s medem, cibulovými kroužky, salátem a slámou z kořenové zeleniny, batátové hranolky 179 Kč
PÁ 6.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Gulášová s bramborami 30 Kč
1. (150 g) MIX GRIL Z VEPŘOVÉ PANENKY A KOTLETY sázené slaninové vajíčko, steakové hranolky a grilovací dip 149 Kč
2. (140 g) KRŮTÍ STEAK NA GRILU s máslovou kukuřicí, bramborovými kroketami a tatarskou omáčkou 149 Kč
3. (140 g) KUŘECÍ SMAŽENÝ ŘÍZEK V CORN FLAKES s vánočním bramborovým salátem a citrónem 149 Kč
4. (130 g) HOVĚZÍ KÝTA SOUS - VIDE s tmavou houbovou omáčkou a šlehanou bramborovou kaší 149 Kč
5. (140 g) PLNĚNÝ BRAMBORÁK vepřovými a kuřecími nudličkami s restovanou zeleninou, zelné salátky s rajčaty a okurkou 149 Kč
PÁ 6.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Mrkvový krém s chilli a zázvorem 49
1. Menu 1: Brambory pečené ve slupce, pažitka, žampionové ragú 175
2. Tip týdne: NAŠE ČERSTVÉ těstoviny Amatriciana (loupaná rajčata, guanciale/uzený BIO tempeh, červené víno, česnek, čerstvé chilli, pecorino/tofu) 175
3. Menu 3: Kuřecí prsa /filírovaná/ na paprice, NÁŠ celozrnný knedlík s kurkumou a psylliem/ rýže parboiled pro BL 185
PÁ 6.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
0, 25l Hovězí vývar s játrovou zavářkou 45 Kč
1. 400g Čerstvé těstoviny, kuřecí maso, sušená rajčata, česnek, Gran Moravia, rukola 165 Kč
2. 150g Segedínský guláš, houskové knedlíky 165 Kč
3. 150g Vepřová panenka, karotkové pyré, bramborový gratin, tonka jus 170 Kč
PÁ 6.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
Polévka: Gulášová s bramborem (k jídlu zdarma, samostatně 30 30 Kč
1. 450g Vepřová žebra na medu, hořčice, křen, chléb………………………… A1, 3, 10……. 135 Kč
2. 5 ks Kynuté lívance s ovocem a tvarohem, cukr……………………… ……. A1, 3, 7…. ….. 125 Kč
3. 200g XXL krůtí řízek, bramborová kaše, zeleninová obloha….. ………. …….. A1, 3, 7…. ….. 139 Kč
4. 150g Hovězí nudličky Stroganof, hranolky, zeleninová obloha…………….. …A1, 7… ….. 135 Kč
PÁ 6.12. Navigovat Navigovat Zjistit více
1pc Čočková s uzeninou… 25/35 A-1, 3, 7
350g Drůbeží rizoto se zeleninou, sypané sýrem eidam, zelný salát s červenou řepou… 129 129 Kč
1. 150g Filírovaná vepřová panenka, švestková omáčka, domácí bramborové krokety s bylinkami…149 A-1, 3, 7
2. 150g Kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku, bramborová kaše, fresh salát…139 A-1, 3, 7
3. 150g Uzená moravská krkovice, dušený špenát, houskový knedlík…135 A-1, 3, 7, 9